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夹层锅使用时注意哪些2022-03-29
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、...
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真空包装机在运输时要注意那些事项2022-03-29
1、发货前真空包装机要调试,能够正常运行方可打包.2、要把设备清理干净.3、机器上盖要落下,机器要放平.杯脚要落下着地.4、各表、仪器等要用软包装保护.5、整机缠膜后打木箱,出口设备需要使用出口专用免熏蒸木箱包装.6、真空泵调试完毕后要放空...
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杀菌锅组成结构与设备特点2022-03-29
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。 &nb...
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杀菌锅的杀菌方式通常分为汽杀、水杀两种杀菌方式2022-03-29
热水循环式杀菌锅设备特点:1、采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。2、升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,zui大限度的保留产品原风味。3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,无死角。4、降温迅速,...
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